Vitamines

Le Lithium

Du Lithium pour rester zen Pour apaiser l’humeur et retrouver une bonne dose de sérénité, le lithium figure également parmi les oligo-éléments intéressants. Moins connu du grand public que le…

Sans manganèse les plantes ne pourraient pas convertir l’énergie solaire par photosynthese. D’importance vitale pour les plantes, il est également indispensable à l’homme. Il est contenu en très petite quantité…

Le Molybdène

Le molybdène est blanc argenté , le minerai essentiel de molybdène est nécessaire pour le métabolisme d’azote. Il facilite les étapes finales de la conversion des purines en acide urique….

Le Soufre

Le soufre entre dans la structure de certains acides aminés et des vitamines du groupe B. Il intervient aussi dans de nombreuses fonctions métaboliques, au niveau du tissu conjonctif et…

Le Selenium

Considéré jadis comme toxique et indésirable, le sélénium est un exemple type de nouvel « oligo-élément » essentiel. Utilisé à doses convenable, il est d’une grande importance pour l’animal et pour l’homme….

Le Vanadium

Le vanadium n’est pas encore très connu. Il interresse de plus en plus les chercheurs car il intervient dans le métabolisme du cholestérol, notamment en empêchant son dépôt dans les…

La silice

Elément essentiel de la matière vivante (avec le carbone, l’oxygène et l’hydrogène), le silicium est présent en quantité importante dans la plupart des tissus organiques, le tissu osseux, et le…

A (Vitamine)

Est une vitamine LIPOSOLUBLE qui se présente sous 2 formes : Les carotènes ou béta carotènes présents dans les substances d’origine végétale Le rétinol présent dans les substances d’origine animale….

B1 (THIAMINE)

la vitamine B1 (ou THIAMINE) est une vitamine HYDROSOLUBLE, comme toutes les autres vitamines du groupe B, elle n’est pas stockée dans l’organisme et tout excès est éliminé. Elle doit donc…

B2 (RIBOFLAVINE)

CARACTERISTIQUES · Résiste à la chaleur (Pasteurisation, cuisson, stérilisation) · Résiste à la congélation et au salage · Dénaturé par les ultraviolets. Sa source principale étant le lait, celui-ci est…